沖縄県波照間産の「さとうきび」からつくられた黒糖です。風味豊かな波照間産の黒糖をご賞味ください。 黒糖には、砂糖の主成分であるショ糖以外にも、ミネラル（カリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、鉄など）が豊富に含まれています。 上白糖やはちみつなどに比べ、黒糖はビタミンやミネラル（無機質）を豊富に含んでいます。 主成分はこれら甘味料と同じように炭水化物（糖質）でエネルギー源となりますが、毎日の生活のなかに黒糖を取り入れると、健康に不可欠なビタミンやミネラルも少しずつですが同時に摂取することができます。黒糖には、カルシウムが上白糖の２４０倍もあります。カルシウムといえば、骨や歯をつくる大切な栄養素。成長期の子どもはもちろんですが、骨粗しょう症予防のためにも、とくに女性はカルシウムが不足しないよう心がけておきたいものです。また、黒糖にはカルシウムとともに骨の代謝に必要なマグネシウムやリンもわずかですが含まれています。 ●内容量／200g ●原材料／さとうきび(沖縄県産) ●賞味期限　製造より7ケ月 【お召し上がり方】 コーヒーや紅茶、料理やお菓子づくりなど、お好みに合わせて適量でお召し上がりください。