自然の里

薬膳の中でも黒い食材は腎＝生命力を活性化させると言われ古来から珍重されて来ました。黒色の色素ポリフェノールで血流を促し代謝や循環をスムーズにしてくれます。また解毒作用がありデトックスやダイエットにも効果的です。昆布などの海藻や黒胡麻や黒大豆などの穀類などがお薦め。しかも種や皮、茎や根など全てを補給できる一物全体食が理想的ですが、現代ではなかなか難しいのが現状です。そんな方には黒食材を丸ごと食べれる「古代食くろご」がお薦めです。#黒食材　#一物全体食